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Semana #21: Crudo, rojo, rebelde

¡Esta semana llega con mucho color! Ensalada de col crujiente, tiras de zanahoria brillantes y dos nuevas recetas con remolacha ocupan el centro del plato. Perfectas para un picnic o como plato principal bajo el techo de tu furgoneta: equilibran tierra, picante y dulzura. Descubre lo versátiles que pueden ser las raíces: crudas, asadas o con un toque cítrico.