Featured Recipes
Pancakes de Plátano sin Huevo
⟡leche vegetal
Deliciosos y esponjosos pancakes que combinan el sabor dulce del plátano con el frescor de los arándanos.
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Enchiladas de Chayote y Maíz
⟡chayote
Enchiladas de chayote y maíz al horno en el Omnia. Con salsa de tomate, queso y toppings al gusto.
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Nabos en salsa bechamel
⟡raíz de hierbas - caldo de verduras
Un platillo cremoso y reconfortante que combina la dulzura de los nabos con una suave salsa bechamel y un toque de especias.
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Mi cocina nómada
Bienvenido a Nomad Flavors, donde el espíritu aventurero se encuentra con la creatividad en la cocina.
Comparto recetas inspiradas en mis viajes por Europa en una furgoneta vintage – desde las soleadas costas de España hasta los fiordos noruegos.
Vivir en la carretera me ha enseñado a cocinar con poco equipo, pero con mucho sabor. Acompáñame en este camino y descubre comidas sencillas y deliciosas que se pueden preparar en cualquier lugar – ya sea en una cocina bien equipada o en un hornillo junto al mar.
“La comida sabe mejor al aire libre, con amigos y viendo el atardecer.”