Pan de Plátano • Nomad Flavors

Ingredientes

En un plato, pelar los plátanos muy maduros y aplastarlos con un tenedor. La pulpa pura debe pesar aproximadamente 300g.
Batir la con el azúcar moreno hasta que esté espumosa. También uso un tenedor para esto.
Los huevos deben huevo.
Add harina de trigo, polvo de hornear, sal, and vainilla molida.
Incorporar brevemente el yogur y el plátano.
Llenar el molde preparado con la masa. Hornear el plátano en el Omnia durante aproximadamente a temperatura media.

El azúcar moreno se puede reemplazar por dátiles. Perfecto como un refrigerio, pastel o tostado para el desayuno con mantequilla de arándano.